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L’odore del fieno secco, l’odore del letame misto al profumo dei pascoli all’imbrunire, il rumore della mungitrice, il classico rumore che si può percepire passando nelle vicinanze delle stalle agli orari predisposti alla mungitura, e una grande socialità, quella socialità tipica delle cascine, dove lavorano tutti i membri della famiglia, dove i cani fanno festa e gli anziani passano per un bicchiere di vino rosso e un quartino di formagella. Questo ho percepito al mio arrivo alla Cascina Sole.